گرانی در بازار لبنیات

به گفته رئیس سندیکا صنایع کنسرو ایران تن ماهی ۱۴ درصد افزایش قیمت دارد و این امر در راستای منطقی سازی قیمت‌ها انجام شده است.

شاخص قیمت مصرف‌کننده یا CPI یکی از شاخص‌های مهم اقتصادی است که سطح عمومی قیمت‌ها را در طول زمان نشان می‌دهد. این شاخص بر اساس سبد کالا و خدمات مصرفی که یک خانوار مشخص می‌شود. از دلایل اهمیت شاخص قیمت مصرف‌کننده این است که قدرت خرید مردم در طول زمان نشان می‌دهد. همچنین، از تغییرات آن تورم به دست می‌آید.

چند روزی است که شایعه افزایش دوباره قیمت برخی محصولات لبنی داغ شده و برخی رسانه‌ها از افزایش قیمت این محصولات بدون اطلاع قبلی خبر داده‌اند.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: با تلاطم‌هایی که تولیدکنندگان کنسرو ماهی تن در دو ماه اخیر و در تامین مواد اولیه تولید متحمل شدند چاره‌ای جز افزایش قیمت محصول ندارند در نتیجه از اول بهمن ۱۴۰۳ قیمت این کالا افزایش خواهد یافت.

قیمت لبنیات که در مهر ۱۴۰۳ تحت تاثیر رشد ۲۰ درصدی قیمت شیر با افزایش مواجه شده بود، در روزهای اخیر بار دیگر گران شده است.

طبق آمارهای مرکز آمار ایران، گرچه بیشترین نرخ تورم نقطه به نقطه و سالانه آذرماه، متعلق به دهک‌های نهم و دهم بوده، بیشترین نرخ تورم ماهانه بار دیگر در دهک اول ثبت شده است.

محصولات لبنی بعد از صدور مجوز افزایش قیمت شیر خام، اجازه افزایش قیمت گرفتند اما کره حیوانی، خارج از این فرایند با افزایش قیمت چندباره مواجه شده تا مشخص شود تولیدکنندگان لبنیات دنبال هر فرصت و بهانه‌ای برای گرانفروشی هستند و خلأ نظارت، سبب اجحاف در حق مردم خواهد شد.

رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی گفت: افزایش قیمت شیر خام بیش‌تر از ۲۰ درصد بود و تا نزدیک ۳۰ درصد هم پیش رفت و این امر به افزایش ۲۵ درصدی محصولات لبنی انجامیده است.

رئیس هیئت مدیره اتحادیه تعاونی‌های فراورده‌های لبنی درباره حذف قیمت دستوری ۴ قلم اساسی لبنی توضیحاتی را مطرح کرد.

سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان قیمت مصوب جدید ۶ محصول لبنی تنظیم بازاری را اعلام کرد. تولیدکنندگان مکلف به تولید اقلام تنظیم بازاری به مقدار نیاز بازار هستند و شرط تغییر قیمت اقلام دیگر برای شرکت‌ها تولید این اقلام است.

مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد که کارخانه‌ها ملزم به توزیع لبنیات یارانه‌ای هستند در غیر این صورت سایر اقلام ‌شان قیمت‌گذاری جدید نخواهد شد.

مدیرکل دفتر بازرسی وزارت جهاد گفت: قیمت جدید ۴ قلم لبنی تنظیم بازار هفته آینده تعیین تکلیف می‌شود و اکنون درصد افزایش قیمت مشخص نیست.