گرانی در بازار لبنیات

در جلسه امروز سازمان حمایت با اعلام عرضه یارانه ای ۴ محصول لبنی، نرخ این محصولات ظرف ۷۲ ساعت آینده در سامانه ۱۲۴ قرار می‌گیرد.

بنا بر اعلام دبیر انجمن صنایع لبنی قیمت لبنیات با رشد سی ردصدی از هفتم مهرماه روبرو شده است.

سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان لغو قیمت گذاری ۴ محصول لبنی و افزایش ۳۰ درصدی قیمت لبنیات با مصوبه ستاد تنظیم بازار و مجوز سازمان حمایت را تکذیب کرد.

دبیر انجمن صنایع لبنی درباره اعلام قیمت ۴ محصول لبنی مشمول قیمت گذاری تنظیم بازاری توضیحاتی داد.

سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران گفت: صنایع لبنی بر اساس روال، سالی یک بار افزایش قیمت دارند.اگر قیمت جدید شیر خام ابلاغ شود علاوه بر ۱۶ درصد ابتدایی، نرخ محصولات دوباره افزایش می‌یابد.

علی احسان ظفری، گفت: به عنوان تولیدکننده محصولات لبنی، افزایش قیمت شیر نه تنها برای ما آورده‌ای ندارد بلکه باعث کاهش مصرف و به دنبال آن کاهش تولید و سود می‌شود.

افزایش ۲۰ درصدی قیمت شیر در جلسه ستاد تنظیم بازار تصویب شد.

مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی با بیان اینکه قیمت شیرخام تغییر نکرده است، گفت: در سال جدید تاکنون کالاهای تنظیم بازار بخش لبنیات افزایش قیمت نداشته و در صورت افزایش تخلف بوده و برخورد می‌شود.

سرانه مصرف لبنیات از ۱۳۰ کیلوگرم در سال ۱۳۸۹ به ۵۵ کیلوگرم در سال جاری رسیده است. علت این اتفاق توسط سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران، کاهش قدرت خرید مردم و افزایش هزینه‌های تولید بیان شده است.

سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل متحد، فائو (FAO) اعلام کرد که قیمت‌های جهانی مواد غذایی در ماه مارس اولین افزایش ماهانه خود را در هفت ماه گذشته ثبت کرد که ناشی از افزایش هزینه‌های تولید روغن‌های گیاهی و محصولات لبنی بود.